Je reviens avec du retard pour vous livrer la dernière recette du parfait petit déjeuner : les pancakes ! Ceux-ci sont très simples à faire, juste sucrés comme il faut, et très moelleux ! Je vous donne la recette pour 8-9 pancakes donc pour un petit déjeuner de deux ou trois personnes. Une très belle journée à tous !!
Pour cette recette il vous faut :
- 2 oeufs
- 90 g de farine
- 95 g de lait
- 45 g de sucre
Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes avec le sucre, la farine, le lait, puis incorporer les blancs à la spatule. Faire cuire à la poelle avec une noisette de beurre !
Voilà qui donne envie d’en faire …
C’est bien fait pour !! :-D
Chez nous on adore les pancakes au petit déjeuner, alors je garde cette recette pour que mes gourmands la teste
Tu me diras le résultat !! :-)
Très jolis pancakes
Bonne soirée !